肉蛋吐司材料 📌吐司部分(兩條12兩吐司模) 高筋500克 砂糖25克 鹽9克 奶粉15克 速發酵母5克 冰牛奶240克 冰塊60克 無鹽奶油50克 📌夾餡部分 美生菜(洗淨擦乾撕小片) 牛蕃茄(洗淨切薄片) 起士片 荷包蛋 豬里肌或梅花肉片 (醬油、蠔油、烏醋、香油、砂糖先醃20分鐘,最後抓一點玉米粉煎熟) 可隨個人喜好的口味調整食材及醃料比例 Tags: 25 comments 778 likes 57 shares Share this: 愛與恨 About author 當一個個美麗誘人的甜點麵包,從創意構思,麵糊攪拌到烘烤出爐,每個構築幸福甜點的環節都是快樂的事。創立這個粉絲團的目的,就是希望能把手做烘培的幸福深入淺出的帶進每個人的生活中,讓大家喜愛烘培。輕鬆做點心的同時,也能和身邊所愛的人分享這份喜悅........ 愛與恨老師的粉絲專頁,內容主要有作品分享,食譜教學,以及老師個人的生活花絮,希望能將熱愛烘焙的心情,與大家分享~~ 73398 followers 52269 likes View all posts